欢迎来到杭州万和热水器售后维修中心!
网站首页 | 站点地图 |百度地图 | 联系我们
  • 杭州万和热水器售后维修中心
  • 温馨提示:禁止客户与维修师傅私下交易,私下交易不在公司保修范围之内,私下交易产生的经济损失或引起纠纷,公司概不负责!
  • 维修案例
您现在的位置:首页 > 维修案例

微波炉使食物中的营养价值减少60%~90%

2021/4/12 7:57:36

微波炉使食物中的营养价值减少60%~90%



    在生活节奏越来越快的今天,微波炉无不是为忙碌的人们带来了巨大的福音。速食便成了当今社会的新的饮食理念。有人认为用微波烹调食品会使食物中的营养价值减少60%~90%,包括矿物质和生化酶,维生素B、C和E以及抗脂肪胆物质,甚至连蛋白质的营养成分也减少了。


    专家指出,实际上对食物的任何加工过程都会导致其营养成分的丢失,而不单单是微波炉加热。但是营养价值会丢失60%~90%的数据,就显得非常的夸张和片面。而且也不是任何食物一旦经过微波加热都会产生已知的致癌物。经常吃微波食品的人或动物,体内并不会发生严重的生理变化。


    有些流传广泛的说法是没有经过科学的证实的片面说法,因此不要将其认为是正确的。但是无论是什么都不能过度,当然也不能过度依赖微波炉。


    微波炉的主要用途有:食物烹调、食物解冻、食物二次加热、食物干燥、脱水、食物保鲜、灭菌消毒等,还有可以烘羊毛衫防蛀,自制乾花,制作陶瓷,煮红茶榨水果汁,使食物复脆,食具消毒,炒瓜子坚果,给蔬菜去皮,可使药物防蛀防霉等妙用。