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电磁炉分化成“黑”“白”两类

2021/4/13 7:57:41

电磁炉分化成“黑”“白”两类



    电磁炉小巧、方便,不仅可以打火锅,在人少的家庭里,应付日常的饮食也没问题,不少市民家庭都会备一台电磁炉。人少的家庭日常用来炒菜煮饭,人多的家庭用来煲汤、打边炉。


    但记者采访中发现,多数市民并不了解电磁炉,不就是这么一块薄薄的板,大家都差不多吧?实际上不同的面板、不同的“心”使用起来效果大不一样。记者近日专门走访了家电卖场,请行家就上述问题进行了介绍。


    电磁炉分化成“黑”“白”两类


    在祖庙路苏宁电器卖场,美的专柜导购陈利平告诉记者,电磁炉是应用电磁感应原理进行加热的,具有高效节能、智能烹饪、安全可靠、环保卫生、携带方便等特点。电磁炉的质量取决于高频大功率晶体管和陶瓷微晶玻璃面板的质量。陈利平表示,好的电磁炉热效率高达95%以上,而煤气的热效率只不过65%左右。家庭购买电磁炉,如果打算用来炒菜,最好选1600W以上的。 


    据国美电器卖场电磁炉导购介绍,现在的电磁炉新品都以100%发热线圈为主,不少产品还有双重磁性环路设计,目的是增加热效率,更节能环保。


    过去电磁炉以白色面板为主,现在分化出“黑”“白”两类。黑色面板大多采用了黑晶面板,以德国肖特黑晶面板为主,其磁性和热传导的能力强,耐高温,不易破裂,也很容易清洁。


    睁大眼睛识别假“黑晶”


    据电器卖场导购员介绍,目前市场上的电磁炉面板仍然有“黑”、“白”之分,但黑晶面板成为市场主流,受到消费者的青睐。其最大特点是质量优良、耐高温、热效率高并且时尚典雅。但有些厂商鱼目混珠推出“假黑晶”电磁炉,因此消费者购买时要睁大眼睛,识别“假黑晶”面板。


    真的黑板面板的光泽度比较高,手感细腻有光滑质感,面板上的气孔直径微小,颗粒非常细,使用一段时间后不易变色,不易变形,易清洁。而假黑晶,它的外表是用黑色涂料喷涂上去的,实为普通甚至低劣的白板。“假黑晶”是用传统工艺加工的,制作简单,面板无光泽、呆板、质感粗糙,气孔直径大,颗粒较粗。而且面板的表面涂层容易脱落,并容易形成斑点,出现裂纹。